人間煙火氣,最撫凡人(rén)心
釋放地攤經濟,“煙火氣”又回來了(le)
夏日的夜晚,總有(yǒu)一種獨特的氣質,大街小巷,燒烤、夜市從未缺(quē)席。對於炎熱的夏天來說,燒烤是不可或缺(quē)的......

燒烤是曆史悠久的烹飪方法,從人類使用火開始(shǐ),烤就成為了主要的烹調方(fāng)式。發展(zhǎn)到現在,燒烤妥妥(tuǒ)的從人類的本能需(xū)求發展成一種必不可少的消遣方式了。
燒烤美味,而“烤”的過程(chéng),煙熏火燎、汗(hàn)流浹背、催(cuī)單、一不留神就烤(kǎo)糊了(le)等(děng)各種問題一直困擾著各位老板。
從遠古發展到如今,燒烤的工具在不(bú)斷(duàn)演變,今天,給大家介紹一款給力的燒烤設備。
噔(dēng)噔噔噔
它就是水蜜桃视频网站強(qiáng)安的
當家產品
BAKERS PRIDE鏈式烤爐係列

咦?披薩烤爐也能燒烤?
相信很多人都有這樣的疑問
是的!
水蜜桃视频网站的烤爐(lú)已經進軍燒(shāo)烤界很多年了,
接下(xià)來,水蜜桃视频网站來細扒扒
它是怎麽做(zuò)到的
1.簡單方便,節省(shěng)人工
相較於傳統的碳火燒烤爐,鏈式烤爐電腦板控製全自動烤製方式,無需人員看管、升溫快(kuài),設置好適合的時間溫度後,不需(xū)要廚師一(yī)刻不離的看守,食物放進爐腔就可以靜待美食出爐啦!
2.“1+1=1”節省空間
目前,很多燒烤店(diàn)采用多台燒烤爐並排擺放,每個烤爐(lú)前配備一名燒烤師傅,不僅耗費人工,也大大增加了廚(chú)房麵積。強安鏈式烤爐可疊加設計(jì),例(lì)如原本需要兩台設(shè)備的店,現在僅需預留1台設備(bèi)麵積,品類再多也不怕,因(yīn)為增加一台、兩台也是“1+1=1”。

3.速度快 出品穩定
節省人工的同時,也意(yì)味(wèi)的減少人為因素對出品品質的影響,智能設備烤製食物(wù),確保每批出品的品質相(xiàng)同,降低報廢(fèi)率。同時,對比傳統(tǒng)方法,鏈式(shì)烤爐烤製時間更加快速,燒烤店大部分產品5-7分鍾就可以烤製完成。
4.出品的食(shí)物鮮嫩多汁
采用熱風噴射技術,熱風在爐腔內不斷循環,使食物受熱均勻,高溫可(kě)以有效鎖住食物中的水分,口感更加新(xīn)鮮美味。

5.運營標準化
人員的減少、操作的便捷,餐廳(tīng)更容易製定(dìng)營運標準化流程,食(shí)物由生→熟→出餐。
輕鬆駕馭(yù)各種食物
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肉類、海鮮(xiān)類(lèi)、蔬菜類
