現烤漢堡好搭檔
操作簡單,出品穩定
Parameter
Details
桌上型(xíng)烤爐,小尺寸,低(dī)能耗(hào),雙溫(wēn)控,上下火可獨立控製
全電腦控(kòng)製 食物的烤製(zhì)時(shí)間及溫度。無需(xū)廚師經驗,且能保證食物的出(chū)品穩定。
烤爐熱氣衝射流導風示意圖
設備視圖
堅固構造,品質保證
設(shè)備由堅固的不(bú)鏽(xiù)鋼(gāng)外殼和深厚的隔熱層構成,有著長期運(yùn)轉也不易(yì)變形的耐性。
先進的烤製方式
內置(zhì)鼓(gǔ)風裝置,通過兩側的鼓風(fēng)通道,將高壓熱空氣持續吹入。熱風噴射技術有效鎖住食物中的水分,使食(shí)品口感更加(jiā)新鮮美味,烹飪的產品快速(sù),穩定,標準,沒(méi)有偏差。
簡單,方便的烤製各種食物。
全電腦版控製食物的烤製時間及溫度,通過調節溫度和時間來烹飪(rèn)各種食物,如(rú)雞(jī)翅,飯(fàn),湯,土豆等。第一次使用烤爐的客(kè)戶,為了烹(pēng)飪出最好的產品(pǐn),請把烤爐(lú)的(de)溫度(dù)和輸送帶的速度多(duō)次測試,積累經驗後找出最佳的溫度和時間。
高效能源使用(yòng),明細收益。
以熱循環的方式接觸產品後,熱空氣回收,再循環來節儉能源費用。不再需要諸如頻(pín)繁(fán)更換食品烤爐位置(zhì),持續的監控和手動調節工作。披薩(sà)鏈式烤爐可疊加設計,披薩店大(dà)部分菜品可以(yǐ)在(zài)一台設備上完成出品,對於寸土寸金的商業地段,空間節約則意味著(zhe)收(shōu)益。
漢(hàn)堡麵團醒發冰(bīng)箱
科學的風(fēng)道(dào)設計,溫度更均勻
進口(kǒu)微電(diàn)腦(nǎo)控製
控溫精準(zhǔn),回溫迅速
麵團發(fā)酵穩定
占地麵積小,開門方向可靈活調整
單大門立式無隔斷,內腔容量大
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