舌尖上的較量，燃爆味（wèi）蕾盛宴，競逐披薩之巔 2024-01-10

本次大（dà）賽吸引了來自全國各地二十餘位選手參賽，他們在限（xiàn）定（dìng）的（de）時間內，完成兩款不小於12寸的創（chuàng）意披薩。專業評審團從（cóng）技術操作、產品細節、產品整體和其（qí）餘加分項入手，為選手打分。

披薩西餐廳廚房工程如何合理設計 2023-02-13

冠軍專訪|愛+興趣+努力=專業 2022-09-22

前三甲披（pī）薩榜單|普通食材也可不同凡（fán）響 2022-09-22

菜品被抄襲、價格戰，如何應（yīng）對？ 2020-01-20

“中西合璧”促我國西餐行業新發展 2019-12-01

中國擁有悠久的文化，這其中飲食文化是重要的組成部分，每個時代都有自己獨具（jù）特色的飲食文化（huà），它（tā）既能體現出當時的社會特點，又（yòu）能（néng）展現（xiàn）大眾的飲食習慣。隨著社會的不斷進步，飲食文化也（yě）被灌輸（shū）入新（xīn）的（de）內容。如今，地（dì）域的局限越來越不（bú）明顯（xiǎn），國際的（de）文化融（róng）合不斷加強，飲食文化也在朝著融匯中西的方向發展，西餐的進入就（jiù）是一個典型的例子。飲食不屬於中（zhōng）國獨有，世界範圍內（nèi）的美食多不勝舉，將西餐與中國（guó）飲食相結合，創造出屬於國（guó）人的“西餐”是這一行業發展的必然（rán）經曆（lì）。

如何用鏈（liàn）式烤爐製作燒烤 2020-06-30

披薩製（zhì）作應該選擇哪種操作台 | 披薩操作台/披薩雪櫃/披薩冰箱 2020-06-30

烤披薩（sà）機（jī）器 | 披薩鏈式爐常見問題 2019-12-01

強安作（zuò）為披薩一站式服務行業優質供應商，公司不僅僅致力於研（yán）發（fā）品質更高、適用性更廣的專業設備，同時也樂於花費更多的精力，用於提升（shēng）客戶的設（shè）備使用（yòng）綜合體驗。設備使用培訓、客戶巡檢跟蹤，提高設備效能......經過（guò）大量數（shù）據（jù）積累發（fā）現，很（hěn）多時候設備發生（shēng）故障與使（shǐ）用環境、操作方法、清潔頻率等非設備因素密切（qiē）相關。所以希望各位使（shǐ）用者與我（wǒ）們一起共同做好設（shè）備保養維護工作（zuò）。

商用披薩烤箱和家用烤箱有什麽區別？ 2019-11-15

商用披薩烤箱和家用烤箱有什麽區別？相比（bǐ）於普通的小型家（jiā）用烤箱，商用烤箱（xiāng）的最大優勢（shì）在於烤（kǎo）製效率高，便於批量烤製披薩。有情懷的烤（kǎo）箱，有（yǒu）明火燃燒。價格昂貴，出產率中等。通常認為，磚式烤箱（xiāng）烤出的披薩是最好吃的，因此在許多高端的（de）披薩（sà）店，或者比較正宗的披（pī）薩店，均較容易見到磚窯式烤箱。磚（zhuān）窯式烤箱不用多說...

披薩有（yǒu）哪些（xiē）種類？ 2019-10-13

紐約式披薩可追溯（sù）回17世紀，西（xī）班牙士兵占領意大利的那不勒斯（sī）時，當時最受士兵們喜愛的小（xiǎo）吃之一（yī）是（shì）被那不勒斯人（rén）叫（jiào）做“Sfiziosesa”的一種鬆軟、薄（báo）脆並在上麵（miàn）帶有餡料的麵餅。就像紐（niǔ）約當地人把一（yī）塊披薩對疊在一起，邊走邊吃，那些西班（bān）牙士兵（bīng）把平整的麵（miàn）餅疊成小本書狀並拿（ná）在手裏吃。紐約式（shì）披薩的主要特征之（zhī）一（yī）就是它很薄，

披薩層烤箱—怎（zěn）麽（me）用披薩烤箱做披薩 2019-11-13

披（pī）薩層（céng）烤箱 披薩層爐 披薩操作台 披薩是一種西餐食物，現在的小朋友（yǒu）都非常喜歡吃（chī）披薩，裏麵可以加各種自己喜歡的材料，不管是肉食（shí）還是蔬（shū）菜（cài）搭配在一起吃口感豐富，想要把披薩做的好吃（chī），餡料的準備，食材的準備都非常重要，應該挑選質量好的，這樣味道（dào）才能（néng）更好，下麵就來看一下披薩怎（zěn）麽做。