每家餐館可能都麵臨著這樣的困擾:在空間常常局促的廚房中,怎樣才能輕鬆地出(chū)品(pǐn)披薩或(huò)是其他糕點美食?怎樣挑選一(yī)台設備使得它(tā)可以滿足(zú)多功能烘焙的(de)需求......
在競(jìng)爭激烈的(de)餐飲(yǐn)設備市場中,強安公司以獨特的創新精神和對客戶需求的敏銳洞(dòng)察,每月都會精心舉辦客戶呈現會......
作為酒店與餐飲行業具影響力的盛會,40萬㎡酒店(diàn)餐飲綜合大展,HOTELEX上海展每年都是,人山人(rén)海、熱鬧(nào)非凡!2024年3月27日-30日 上海•虹橋@國家會展(zhǎn)中心強安與您不見不散!
2023年全年餐飲市場呈現出穩步增長的趨勢。據國家統計局數據顯示,2023年前8個月的全國餐飲(yǐn)收入取得(dé)了5年以來的最好成績,餐飲收入的同比增長遠高於社會(huì)消費品零售總額以及商(shāng)品零售的同比增幅。
本次大賽吸(xī)引了來自全國(guó)各地二十餘(yú)位選手參賽,他們在限定的時間內,完成兩款不小於12寸的創(chuàng)意披薩。專業評審團從技(jì)術操作、產品細節、產品整體和其(qí)餘加分項入手,為選手打分。
中國擁有悠久的文化,這其中飲食文化是重要的組成部分,每個時代都有自己獨具特色的飲食文(wén)化,它(tā)既能體現出當時(shí)的社會特點,又能展現大眾的飲食習慣。隨著社會的不斷進步,飲食文化也(yě)被灌輸(shū)入新的(de)內容。如今,地域的局限越來越不明顯,國際(jì)的文(wén)化融合不(bú)斷加強,飲(yǐn)食文化也在朝著融匯中西的方向發展,西餐(cān)的進入就是一個典型的例子(zǐ)。飲(yǐn)食不屬於中國(guó)獨有,世界範圍內的美食(shí)多不勝舉,將西餐與(yǔ)中國飲食相結(jié)合,創造出屬於(yú)國人的“西餐”是這(zhè)一行業發展的必然經曆。
強安作為披薩一站式服務行業優質供應商,公司不僅僅致力於研發品質更高、適用(yòng)性更廣的專業設備,同時也樂於花費更多的精力,用於提升客戶的設備(bèi)使用綜合體驗。設備使用培訓、客戶巡檢跟蹤,提高設備效能......經過大量數據積累發現,很多時候設備發生故障與使用環境、操作方法、清潔頻率等非設備因素密切相關。所以希望各位使用者與(yǔ)水蜜桃视频网站一起(qǐ)共同做好設備保養維護工作。
商用披薩烤箱和家用(yòng)烤箱有什麽區別?相比於普通的(de)小型家用烤箱,商用烤箱的最大優勢在(zài)於(yú)烤製效率高,便於批(pī)量烤(kǎo)製披薩。有情懷的烤箱,有明火燃燒。價(jià)格昂貴,出產率中等。通常認為,磚式烤箱(xiāng)烤出的披薩是最(zuì)好(hǎo)吃的,因此在許多(duō)高端(duān)的(de)披薩店,或者比較正宗的披薩店(diàn),均較容易見到磚窯式烤箱。磚窯式(shì)烤箱不用多說...
紐約式披薩可追溯回17世紀,西班牙士兵占領(lǐng)意大利的那不勒斯時,當(dāng)時最(zuì)受士兵們(men)喜愛的小吃(chī)之一是被那不勒(lè)斯人叫做“Sfiziosesa”的一種鬆軟、薄脆並在上麵帶有餡料的麵餅。就像(xiàng)紐約當地人把一塊披薩(sà)對疊在一(yī)起,邊走邊吃,那些西班(bān)牙士兵把平整的麵餅疊成小本書狀並拿在手(shǒu)裏吃。紐約(yuē)式披薩的主要特征之一就是它很薄,
披薩層烤(kǎo)箱 披薩層爐 披薩操作台(tái) 披薩是一種西餐食(shí)物(wù),現在的小(xiǎo)朋友都非常喜歡吃披薩,裏(lǐ)麵可以加各種自己喜歡的材料,不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐(fēng)富,想要把披薩做的好吃,餡料的準(zhǔn)備,食材的(de)準備都非常重要,應該挑選質(zhì)量好(hǎo)的,這樣味道才能更好,下麵就(jiù)來看一下披(pī)薩怎麽做。