2021-01-28
2960
2020已過
歲月在深（shēn）深淺淺的斑駁裏
記錄著（zhe）每（měi）一次遇見
在過去的一（yī）年裏
感恩能與你們相遇
披薩是在全世（shì）界流行的美食
方寸之間搭載萬物
變（biàn）幻出千百種味道
目前，我國披（pī）薩市場集（jí）中在華南、華東地區，特別是北上廣深超一線城（chéng）市和沿海省會等一二線城市，市場已經趨於飽和，競爭壓力較大。
但是在內地二線以下城市，披薩（sà）市場發展相對滯後，披薩對當地消費者還比較有新鮮感（gǎn）。但同時披薩的（de）市場教（jiāo）育已經完成，不存在認知障礙。此時（shí），如有品牌進入這些（xiē）下沉市場，直接為消費（fèi）者帶來當前業界最好的口（kǒu）感，更好（hǎo）的堂（táng）食和外賣服務，則可迅（xùn）速占領市場。
那麽問題來了
有人覺得
披薩很簡單，麵餅上撒撒料而已
但身處其（qí）中的人才知道
披薩製作每一道工序都（dōu）非常（cháng）有講究（jiū）
從麵粉的選擇到發（fā）酵方式
再到設備應用、出品
每一步（bù）都有嚴格的（de）標準
強安&寶濃PIZZA中心，成立十五年，培訓學員（yuán）千（qiān）餘名，作為披薩大賽（sài）協辦及技術支持單位，每年有（yǒu）上（shàng）海、成都、廣州賽區（qū），與（yǔ）全國各地的選手直接接觸，獲取一手市場信息。設立的培（péi）訓課程經過不斷調整，更加符合市（shì）場需求。
披薩創業班
從基礎開始，全麵掌握製作（zuò）技術
披薩80%的成功取決於餅基的製作，所以麵團的（de）重要性不言而喻。沒有好的麵團，肯定就沒有好的披薩（sà）。
課程從和麵開始教學，讓每一位學員建立紮實的基礎，全麵掌握披薩製作過程。不拘泥於課堂所學，根據當地市場需求靈活創新。
多類型披薩教學
手拍（pāi）薄餅披（pī）薩、金牌披薩、卷（juàn）邊等各種花式披薩一（yī）一囊括（kuò），教授的披薩風味多達二十餘種，涵蓋經典口味和市場上常見的大部分類型。
多品項產品教學
課程（chéng）不僅有豐富的披薩內容，更包括意麵、焗飯、輕餐等教學，在店麵不需要增加額外設備的情況（kuàng）下，幫（bāng）助學員豐富菜品品項。
全麵知識講解
理論+實操教學模式，披（pī）薩店廚房整體規劃建議，設備的選型和采購、原料進貨渠道等，開店資料PPT都會分享（xiǎng）給學員。
長期服務（wù）
1年內免費複訓，後續新品免費開放，包含日常新品、節（jiē）日新品等，所有培訓產（chǎn）品永久免費在線複習。培訓結束後（hòu），學員在開店中遇到任何問題可隨時谘詢，老師會（huì）給予（yǔ）解答和幫助。
年後開班（bān）安排（pái）
意餐培訓班：3月13-19日
披薩創業班：4月17-23日
課程谘詢：17317702339
披薩已經是一個很成熟（shú）的市場，這個賽道大品牌默默耕耘、中小品牌集中爆發、產（chǎn）品創新潛力巨大、下沉市場機會多多......相比那些餐飲人熱議的“高富帥”，它更（gèng）像（xiàng）是（shì）一（yī）支“潛力股”......
最後，希望每位學員學有所成，擁有一個夢想中的餐廳，從（cóng）這裏出發，在祖國各地開花！
